Actividades 1 a 7 de las páginas 40 - 43 del libro de CAAP
1.Busca información sobre la dieta mediterránea y escribe en tu cuaderno por qué es muy recomendable seguirla. Es el modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos, especialmente: España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Chipre y Croacia. 2.¿Por qué los ciclistas o atletas maratonanios ingieren, horas antes de las carreras, alimentos ricos en almidón, pero durante las mismas toman geles de glucosa? Explica tu respuesta. Porque el almidón proporciona mucha energía a los deportistas. 3.Se ha realizado un análisis para detectar glucosa en un alimento y se ha obtenido el siguiente resultado. -¿Qué método de detección se ha utilizado y cuál ha sido el resultado en el tubo de la derecha? Reactivo de Tollens. Se ha formado un espejo de color plata. 4.¿Qué grasas son más saludables, las saturadas o las insaturadas? Busca información y responde razonadamente. Las grasas insaturadas son las que llamamos "grasas...
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